槐花有几种颜色?不同颜色的槐花能吃吗?
今儿个,咱来说说槐花那点事儿。作为一个土生土长的农村娃,打小就跟槐花打交道,这玩意儿到底有几种颜色,我还真仔细研究过。
上山,开整!
记得小时候,一到春天,村里的大人小孩就都忙活起来,干撸槐花呗!那时候,我就发现,这槐花好像不止一种颜色。
为弄明白这事儿,前几天我还特意跑趟山里头。你猜怎么着?这槐花还真不是一个颜色!

眼见为实,开扒!
我先是在村口转悠,那儿种的都是些老槐树,开的花基本上都是白色的,一串一串的,老远就能闻到那股甜丝丝的香味。撸一把下来,塞嘴里,甜滋滋的,这可是咱们小时候的零食。
然后,我又往山里头走走,你还别说,真让我发现不一样的!
在一片比较高的山坡上,我看到一些树形比较高大的槐树,开的花是那种淡淡的黄色。我摘一朵闻闻,香味儿比白色的那种要淡一些。听村里的老人说,这种黄色的槐花一般是用来入药的,不能直接吃。
再往里头走,我还发现一种紫红色的槐花,这种槐花的花朵比较大,颜色也更鲜艳,看起来挺漂亮的。不过听老人说,这种紫红色的槐花是不能吃的,好像还有点毒性!
我的实践结果
- 白色槐花:最常见,能吃,味道甜。
- 淡黄色槐花:树形高大,花香淡,一般用来入药,不能直接吃。
- 紫红色槐花:花朵大,颜色鲜艳,好看,但是不能吃!
这槐花虽然常见,但也不是随便就能吃的。以后大家伙儿要是想撸槐花吃,可得看清楚,别弄错!

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