柠檬的吃法大全看这里!好吃又简单的做法都在这!

zhibaike 植物百科 2025-02-14 52 0

今天心血来潮,想折腾点跟柠檬有关的美食,于是就有这篇实践笔记。我可是把柠檬的各种吃法都给试个遍,酸爽过瘾,现在就来跟大伙儿分享分享!

准备工作

得有柠檬不是?我去市场买一大袋子新鲜的柠檬,一个个黄澄澄的,看着就让人流口水。

然后,把柠檬们一个个洗干净。

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这一步很重要!我先用盐使劲搓柠檬的表皮,再用清水冲洗,这样可以去掉表面的蜡和脏东西。

实践过程

就是见证奇迹的时刻!我尝试各种柠檬的吃法,简直停不下来:

  • 柠檬水:

    这是最简单的,直接切几片柠檬丢进水里就行。不过我喜欢稍微捣一捣,让柠檬汁充分释放出来。大夏天的,喝上一杯,那叫一个透心凉!

  • 蜂蜜柠檬:

    把柠檬切片,一层柠檬一层蜂蜜,这样码在罐子里,密封好放冰箱。想喝的时候,舀两勺出来,兑上温水,酸酸甜甜,滋润又养颜。

  • 柠檬手撕鸡:

    这可是个大菜!我特意买一只鸡腿,煮熟后撕成小块。然后,把柠檬切片,和蒜末、小米辣、香菜一起拌进鸡肉里,再浇上调好的酱汁,酸辣开胃,好吃到飞起!

  • 酸辣柠檬虾滑:

    虾滑我是直接买的现成的。煮熟后过凉水,团成小丸子。然后,把青红小米椒、洋葱、蒜末、香菜、小青柠和各种调料混合在一起,做成料汁。把虾滑和料汁拌匀,放冰箱里腌制一会儿,那味道,绝!

  • 柠檬冰红茶:

    这个比较简单,就是把柠檬切片,然后准备一些红茶,然后把切片的柠檬放进红茶里头一起泡就好,这个味道也是很不错的!

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一点小经验

做柠檬美食,有几点小经验分享给大家:

  • 柠檬虽但也不能贪多,适量就
  • 做菜的时候,柠檬汁可以代替醋,味道更清新。
  • 剩下的柠檬皮也别浪费,可以放冰箱里除味,或者晒干泡水喝。

今天的柠檬美食实践就分享到这里。柠檬的吃法真是太多,酸甜苦辣,各种滋味,只有你想不到,没有它做不到!大家也赶紧动手试试,保证让你惊喜连连!