杨梅里发现白色虫子别慌!这样处理后放心吃
今天跟大家伙儿聊聊杨梅,这玩意儿酸酸甜甜的,我可喜欢吃!有时候洗杨梅的时候,能看见那白白的小虫子,真是让人心里有点膈应。今儿个我就来分享一下,我是咋处理这杨梅里的白色小虫子的。
我也不知道这虫子是就直接拿水冲冲就吃。后来才知道,这小虫子可能是果蝇的幼虫,虽然说吃也没啥大事,但总归是不太卫生。我现在吃杨梅之前,都会仔细地处理一下。
我的清洗杨梅步骤
- 第一步,先用清水冲:
我先把杨梅放到水龙头下面,用流动的清水冲洗几遍。这一步主要是为把杨梅表面的灰尘、脏东西给冲掉。
- 第二步,盐水浸泡:
这一步是关键!我会准备一盆清水,然后在里面撒上几勺盐,搅和搅和,让盐充分溶解。然后把杨梅倒进去,泡个十几二十分钟。你别说,这盐水还真管用,泡一会儿就能看见那些白色的小虫子从杨梅里面爬出来,漂在水面上。
- 第三步,再次清水冲洗:
等虫子都泡出来以后,我再把杨梅捞出来,用清水冲洗几遍。这一步是为把杨梅表面的盐分和那些泡出来的虫子给冲干净。
经过这三步处理,杨梅基本上就干净。不过我这人比较谨慎,吃之前还会再仔细看看,确认没有虫子,才放心大胆地吃。
对,我还听说有人用小苏打和淀粉来洗杨梅,说是也能把虫子洗出来。下次我打算也试试,看看效果咋样。不过我觉得用盐水泡就已经挺管用的,简单又方便。
吃杨梅这事儿,虽然有点小麻烦,但是为能吃到干净又美味的杨梅,这点麻烦也不算啥。你们要是有啥更好的清洗杨梅的方法,也欢迎分享给我!

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