新鲜罂粟苗怎么处理？教你几个小妙招！

今天心血来潮，想试试罂粟苗到底啥味道。先说我可不是要搞什么违法的事情，只是单纯好奇这玩意儿吃起来怎么样。而且我特意查资料，这罂粟苗是罂粟的幼苗，虽然是制毒的原料，但幼苗本身应该还不过为保险起见，我还是决定少吃点。

准备工作

我得搞到罂粟苗。这玩意儿可不好弄，毕竟是国家管制的。费好大劲，我才在一个偏僻的菜市场角落里，找到一个偷偷卖的老农。跟他磨半天嘴皮子，才买到一小把。

然后，我开始准备配料。也没啥特别的，就是家里常用的那些：

• 大蒜：几瓣，切成碎末
• 葱：一小段，切成葱花
• 盐：少许
• 蚝油：一点点，提鲜用

烹饪过程

就是下锅炒。这还是我第一次炒罂粟苗，心里有点忐忑。

1. 洗菜：先把罂粟苗仔细地洗干净，毕竟是地里长的，泥沙啥的肯定不少。
2. 烧油：锅里倒点油，烧热。
3. 爆香：油热之后，把蒜蓉和葱花倒进去，爆炒出香味。
4. 下锅：把洗干净的罂粟苗倒进锅里，快速翻炒。
5. 调味：炒得差不多，加点蚝油和盐，继续翻炒几下。
6. 出锅：感觉菜叶子变软，就可以出锅装盘。

品尝体验

炒好的罂粟苗看起来跟普通的青菜没啥区别。闻起来也挺香的，没有啥怪味。

我夹一筷子放进嘴里，仔细嚼嚼。嗯……怎么说，口感确实有点像油麦菜或者茼蒿，纤维感比较明显。味道嘛微微有点苦，但也不是很苦，还能接受。味道还算可以，没有想象中那么特别。

一点说明

我还是要强调一下，我这回尝试纯粹是出于好奇，而且我也只吃一点点。大家千万不要随便模仿，更不要去种植或者贩卖罂粟，这可是违法的！

我还查到罂粟的种子和刚发芽的种子是不能吃的，里面含有一些有害物质。大家平时还是要注意一下，别乱吃东西。

这回尝试就到这里，以后有机会再跟大家分享其他有趣的事情！