凤梨泡盐水有啥用？原来这么多年都做错了！

今天买个凤梨，大家都说凤梨要泡盐水，我也不知道是不是真的，就打算自己试一试，看看是不是像网上说的那样。

准备工作

我准备一个凤梨，一把水果刀，一个大碗，还有一包食用盐。

处理凤梨

我拿起水果刀，小心翼翼地把凤梨的头尾切掉，然后再把外皮削掉。削皮的时候我还挺小心的，生怕削多浪费。削完皮后，我把凤梨切成小块。

泡盐水

切好凤梨后，我往大碗里倒些凉白开，然后抓一小把盐撒进去，用筷子搅拌几下，让盐充分溶解。我把切好的凤梨块放进盐水里，泡大概半个小时。

品尝

时间到！我捞出几块凤梨，先用清水冲洗一下，然后迫不及待地尝一块。感觉确实不一样！

• 口感上：泡过盐水的凤梨，吃起来感觉没那么“扎嘴”，口感更柔和些。
• 味道上：感觉甜度也提升一些，可能是因为盐水的作用，吃起来更爽口。

个人感受

这回的实践还是挺成功的。以前我也直接吃过凤梨，有时候会觉得舌头有点麻麻的，不太舒服。这回泡盐水后，这种感觉确实减轻很多。看来，老祖宗传下来的方法还是有道理的！以后吃凤梨，我都会记得先用盐水泡一下！

不过我还是建议大家，如果对凤梨过敏，或者吃凤梨后感觉不舒服，那就别吃，或者赶紧去看医生。