买水果分不清菠萝和凤梨?这篇文章来帮你!
今天心血来潮,想弄明白菠萝和凤梨到底有啥不一样,是不是像网上说的,是一种东西?我这就来给大家分享一下我的实践过程。
准备阶段
说干就干,我先去一趟常去的水果店。你猜怎么着?店里正好有菠萝也有凤梨,这下方便我做对比!我特意挑一个看起来比较典型的菠萝,又选一个标着“凤梨”的水果。
观察记录
把这俩货带回家,我可得好好瞧瞧它们有啥区别。我把它们并排放在桌子上,仔细观察起来:

- 外皮颜色: 菠萝的外皮颜色偏黄,有些地方还带着点青色。凤梨,颜色更金黄一些,看起来更成熟的样子。
- 果眼: 这是重点!菠萝的果眼,就是一个个小坑,比较深,而且周围还有一些刺刺的东西,摸起来扎手。凤梨的果眼就平滑多,几乎和果皮在一个平面上,摸起来很光滑。
削皮过程
光看外表还不行,我还得削开看看里面有啥不一样。削菠萝的时候,因为果眼比较深,我得用刀把那些黑黑的“钉子”都挖掉,挺费劲的。削凤梨就轻松多,直接削皮就行,不用挖那些“钉子”。
品尝体验
- 菠萝: 削完之后,我把菠萝切成小块,泡在盐水里。吃起来酸酸甜甜的,味道不错,但是稍微有点涩,吃多舌头有点麻。
- 凤梨: 凤梨不用泡盐水,直接就能吃。吃起来更甜,而且口感更细腻,没有菠萝那种涩涩的感觉。
总结一下
经过我这一番折腾,算是搞明白,菠萝和凤梨虽然是亲戚,但还真不是完全一样的东西。简单来说:
- 菠萝需要削皮去“钉”,凤梨不用。
- 菠萝要泡盐水,凤梨不用。
- 凤梨比菠萝更甜,口感也更
至于为啥水果商要把它们分开卖,而且凤梨还卖得更贵,我估摸着可能是因为凤梨更好吃,产量也比较少,物以稀为贵嘛
好,今天的分享就到这里,以后大家买菠萝和凤梨的时候,可别再傻傻分不清!

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