榴莲营养吃法大揭秘，这样做营养美味两不误！

俺们今儿个来说说这榴莲，这玩意儿，有人稀罕的跟啥似的，有人闻着味儿就躲老远。不过，俺听说这榴莲可是个好东西，营养多着呢！那榴莲咋吃才能最补身子呢？听俺慢慢唠。

榴莲直接吃最好！

俺们，吃东西就讲究个原汁原味。这榴莲也一样，直接剥开皮就啃，那是最有营养的吃法。为啥？人家说啦，这榴莲要是冻了，或者搁微波炉里头叮一下，那营养就跑没影儿啦。直接吃，那味儿才正宗，身子骨也能吸收到更多的营养。这榴莲里头嘞，有好多糖，还有那些个矿物质，吃了能让身子骨更结实，不容易生病。

榴莲全身都是宝，别瞎扔！

• 榴莲壳能炖鸡汤：俺们庄户人家，啥都舍不得扔。这榴莲壳，洗干净了，剁吧剁吧，跟鸡一块儿炖汤，那叫一个香！听说还能补身子，补血补气的，谁家有个病号啥的，炖上一锅，保管好得快。
• 榴莲籽也能吃：别看那榴莲籽硬邦邦的，其实也能吃。可以炒着吃，嘎嘣脆，香着呢！还能搁粥里头一块儿煮，软糯糯的，也挺好吃。反正，这榴莲籽别当垃圾扔了，都是好东西。
• 榴莲肉能做各种好吃的：榴莲肉除了直接吃，还能做成各种点心。啥榴莲千层嘞，榴莲酥，还有那啥榴莲冰激凌，想想都流口水。不过俺们，平时也不咋吃这些个稀罕玩意儿，也就过年过节的，尝个鲜。

榴莲的其它吃法

除了炖鸡，听说那榴莲芯还能煲鲫鱼汤呢！俺没试过，不过想想也挺鲜的。还有那榴莲酥，可稀罕了，又是黄油又是糖的，做起来挺麻烦，俺们乡下人也整不来。不过，要是能弄到点榴莲肉，俺倒是想试试做个榴莲椰奶蛋糕，听着就挺好吃的。

榴莲叶酸含量高，比大枣还厉害！

人家说这榴莲是“水果之王”，那可不是瞎说的。这榴莲里头的叶酸，比啥大枣、火龙果都多，苹果更是没法比。叶酸是啥？人家说对身子骨好，特别是对女人好，备孕的时候吃点，孩子也能更健康。这榴莲除了叶酸多，劲儿也大，吃一个就饱了，顶饿！

吃榴莲的注意事项

这榴莲虽然好，也不能瞎吃。一次吃太多，容易上火，流鼻血。还有，这榴莲糖分高，血糖高的人也得少吃。再说了，这榴莲味儿大，吃完了嘴里头味儿也大，出门见人，人家还以为你吃了啥臭烘烘的东西呢！所以，吃榴莲也得适量，不能贪多。

俺的总结

说了这么多，俺觉得，这榴莲咋吃最有营养，还得看个人。你要是想吃最原汁原味的，那就直接剥皮吃。你要是想换个花样，那就做点榴莲点心啥的。不过，不管是咋吃，都得记住，这榴莲是个好东西，吃了对身子骨有好处。但是也不能贪多，吃多了也闹毛病。还有，这榴莲壳、榴莲籽也别扔了，都是宝贝，能换着法儿吃。好了，今儿个就唠到这儿，希望俺说的这些对你们有用。

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