好奇黄色糯米饭怎么做的？这几种植物能染色！

哎呀妈呀，今天可把我给折腾的！你们猜我干啥？我呀，心血来潮想捣鼓一下那五彩斑斓的糯米饭，尤其是那个黄灿灿的，看着就让人流口水！

我这心里还没谱，就琢磨着这黄色到底是用啥玩意儿染出来的？难不成是颜料？那可不行，吃的东西，安全第一！于是乎，我就开始上网查资料，这一查才知道，原来这黄色糯米饭的学问大着！

我先是找到几种可能的植物，像什么红蓝草、紫蓝草、黄栀子、密蒙花，还有枫叶，都能染出不同的颜色。不过我今天主要是想做黄色的，所以重点就放在黄栀子和密蒙花上。可我家附近也没找到，这还真是，书到用时方恨少！

后来我又发现，云南那边的人做五彩糯米饭特别有一手，他们用的都是纯天然的植物来染色，健康又美味。我就想，要不我试试他们用的那个叫“染饭花”的玩意儿？

说干就干，我立马就在网上下单，买这个“染饭花”。到货还挺快，拿到手一看，这花还挺好看的，金黄金黄的。然后我就开始动手，先把这染饭花洗得干干净净，然后放在一个纱布袋子里，接着放进水里煮，你还别说，这水还真就慢慢变黄，跟变魔术似的！

• 第一步：把糯米也洗干净，然后在清水里泡一泡。
• 第二步：我把泡好的糯米捞出来，放进之前煮好的黄色花水里，再泡几个小时，让糯米充分吸收这黄色的精华。
• 第三步：然后连米带水的一起放进锅里蒸，蒸差不多半个多小时，我打开锅盖一看，哇塞！这糯米饭真的变成金黄色，而且还香喷喷的，有一股淡淡的花香，闻着就让人胃口大开！

我迫不及待地尝一口，真不错！软软糯糯的，还有一股清香味儿，比普通白米饭好吃多！家里人也都很喜欢吃，都夸我手艺

这回做黄色糯米饭的经历，还真是让我长见识！原来这大自然里有这么多神奇的植物，可以做出这么美味又健康的食物。下次我还要试试用其他植物来染出不同颜色的糯米饭，想想就觉得有趣！

实践感受

这回的实践还是挺成功的，虽然过程有点曲折，但结果还是很满意的。以后我还会继续尝试更多有趣的食物制作方法，并且把我的实践过程分享给大家，让我们一起享受动手制作美食的乐趣！