吃菊花有什么好处？看完这些好处就知道该吃了！

咱来聊聊吃菊花这事儿。我是不太敢尝试的，毕竟菊花这玩意儿，平时都是看着好看，哪能想到还能吃？不过好奇心还是战胜胆怯，我决定亲自试试，看看这菊花到底能不能吃，吃又有哪些好处。

菊花的挑选

说干就干，我先是到网上查查资料，发现这菊花的品种还挺多，不是所有的菊花都能吃的。后来我又到花市转一圈，买些常见的可食用菊花，比如杭白菊。买的时候，还特意问问老板，确保这些菊花是能吃的。买的时候还仔细看看它的外观，选颜色亮丽、看起来新鲜的。

清洗与处理

买回来后，我先把菊花用清水泡泡，然后一片片仔细地洗干净，主要是怕有农药残留或者灰尘啥的。洗干净后，我把菊花放在通风的地方晾干。还准备好做各种尝试的食材。

食用方法尝试

尝试一：泡茶

• 我先试试最常见的吃法——泡茶。烧开水，把几朵晾干的菊花放进杯子里，然后倒入开水，盖上盖子焖一会儿。打开盖子，一股淡淡的菊花香飘出来，还挺好闻的。喝一口，味道微苦，但回味甘甜，感觉还不错。

尝试二：凉拌

• 我又尝试凉拌菊花。把洗净晾干的菊花瓣和一些蔬菜拌在一起，加点盐、醋、香油，拌匀后尝尝，口感清脆，味道清新，挺适合夏天吃的。

尝试三：菊花粥

• 我还煮菊花粥。把菊花和大米一起放进锅里，加水煮成粥。煮好的粥带着淡淡的菊花香，吃起来清香可口，别有一番风味。

食用后的感受

吃几天菊花，我感觉身体确实有些变化。是眼睛感觉舒服多，可能是因为菊花有明目的功效。感觉体内的火气也降下来，可能是因为菊花有清热解毒的作用。这回尝试还挺成功的，不仅满足我的好奇心，还让我发现一种新的健康食材。

一点小提醒

不过我也发现，菊花虽然但也不能多吃。吃多，胃有点不舒服，可能是因为菊花性寒。我建议大家在食用菊花时，一定要适量，不要贪多。还有就是，体质偏寒的人，最好少吃或者不吃菊花。

以上就是我尝试吃菊花的全部过程和感受，希望能给大家带来一些参考。每个人的体质不同，食用菊花的效果也会有所不同，所以大家在尝试时，还是要根据自己的实际情况来。