青柠檬和黄柠檬的区别在哪?买哪个更好更划算?

zhibaike 植物百科 2025-02-08 18 0

今天心血来潮,想弄点柠檬水喝喝,结果去超市的时候给我整懵,柠檬还分青的和黄的?这俩有啥区别?作为一个行动派,我当然是两种都买,回家好好研究一下!

实践出真知

我把青柠檬和黄柠檬都拿出来,并排放在一起。这颜色对比还挺明显。青柠檬就是那种很正的青绿色,看着就透着一股子小清新的感觉。黄柠檬,就是很标准的柠檬黄,颜色更深一些,感觉更成熟稳重。

我把两种柠檬分别对半切开。能闻到明显的香味差异。青柠檬的味道比较淡,有点像…刚割完的青草地那种清新味道?黄柠檬的味道就浓郁多,就是那种很典型的柠檬香,酸酸的,闻着就让人流口水。

青柠檬和黄柠檬的区别在哪?买哪个更好更划算?

光看和闻还不够,我还得尝尝!我先切一小片青柠檬放进嘴里,嗯…怎么说,味道比较淡,酸味有,但是不冲,回味还带着一丢丢的苦味。然后我又尝下黄柠檬,哇,这个酸!比青柠檬酸多,但是香味也更足,更有柠檬那味儿。

为更直观的比较,我决定,用这两种柠檬分别泡水喝!

  • 青柠檬泡水:我切几片青柠檬,放进杯子里,倒上温水。泡出来的水颜色比较淡,几乎看不出啥变化。喝起来,味道也比较淡,酸味不重,主要就是那个淡淡的青草香。
  • 黄柠檬泡水:同样的操作,黄柠檬泡出来的水颜色就明显黄一些。喝起来嘛那叫一个酸爽!比青柠檬泡的水酸多,但是柠檬味也更浓,更过瘾!

实践总结

经过我这一番亲身实践,算是搞明白青柠檬和黄柠檬的区别:

  • 颜色:青柠檬是青绿色的,黄柠檬是黄色的。
  • 味道:青柠檬味道比较淡,酸味不重,带点苦味;黄柠檬味道浓郁,更酸。
  • 泡水:青柠檬泡水味道淡,适合口味清淡的人;黄柠檬泡水更酸爽,适合喜欢酸味重的人。

青柠檬和黄柠檬各有各的特点,喜欢哪种就看个人口味。像我,就更喜欢黄柠檬泡水,够酸,够味!

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