百香果怎么吃?这份百香果食用方法请收好!

zhibaike 植物百科 2025-02-08 19 0

今儿个,咱来聊聊百香果这好东西。之前,我一直以为百香果就只能直接挖着吃,结果试几次,那酸爽,真是让人上头!后来我一琢磨,不行,这么好的东西,我得研究研究,看看能不能弄出点新花样来!

我的百香果折腾之路

第一步:从挑果子开始

我也不懂,就随便在水果摊上拿几个。后来才知道,这百香果也分公母,得挑那种表皮有点皱巴巴的,拿起来沉甸甸的,这种才甜!

百香果怎么吃?这份百香果食用方法请收好!

第二步:最简单的吃法——直接挖!

这应该是最原始的吃法。我一开始也是这么干的。拿刀把百香果从中间切开,然后拿个小勺子,直接挖里面的果肉吃。那个酸,真是提神醒脑!不过吃多,舌头有点受不。

第三步:加点料试试——百香果蜂蜜水

直接吃太酸,我就想着加点啥中和一下。家里正好有蜂蜜,我就挖一勺蜂蜜,倒进百香果里,再加点温水,搅和搅和。你还别说,味道立马就不一样!酸酸甜甜的,好喝多!

  • 我一般都是对半切开百香果。
  • 用勺子把果肉挖出来,放到杯子里。
  • 加一勺蜂蜜,再倒点温水。
  • 搅和均匀就能喝!

第四步:进阶版——百香果特调饮品

光加蜂蜜还不过瘾,我还想再折腾折腾。我又试加雪碧、养乐多,甚至还加过冰块和薄荷叶。我发现,百香果和养乐多是绝配!做出来的饮料,那味道,绝!

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我的独家配方:

  • 百香果一个,对半切开。
  • 果肉挖出来,放到杯子里。
  • 倒一瓶养乐多进去。
  • 喜欢冰的可以加几块冰。
  • 放几片薄荷叶点缀一下(没有也可以不放)。

这么一杯下去,酸甜可口,比外面卖的饮料还好喝!而且自己做的,真材实料,喝着放心!

第五步:高配吃法——百香果沙拉

后来我还试过把百香果加到沙拉里,味道也很不错。切点自己喜欢的水果蔬菜,比如生菜、小番茄、黄瓜啥的,然后把百香果的果肉挖出来,淋在上面。不用再加别的沙拉酱,百香果本身的酸甜味就够!

这百香果真是个好东西,能直接吃,也能做饮料,还能拌沙拉。关键是营养还丰富,听说能美容养颜!大家没事也可以在家试试,说不定也能研究出啥新吃法!