包粽子的叶子是什么叶？哪种粽叶包粽子更好吃？

端午节快到，又到吃粽子的时候。这两天在家琢磨着自己动手包粽子，结果发现家里没有粽叶，这可咋办？

为搞清楚这粽叶到底是个我可是费一番功夫。

我跑到小区附近的菜市场转一圈。你猜怎么着？还真让我找到卖粽叶的摊位！那些叶子，一片片绿油油的，看着就挺新鲜。我凑上去问老板：“老板，你这粽叶是啥叶子？”老板头也不抬，忙着给其他顾客称粽叶，嘴里嘟囔着：“箬竹叶，箬竹叶，南方都用这个！”

南方？箬竹叶？我心里嘀咕着，看来这粽叶还分南北。

买完粽叶，我又去趟超市。超市里也有卖粽子的，而且还不少！我特意看看那些粽子的包装，大部分都写着“箬竹叶”。看来，这箬竹叶还真是包粽子的主力军。

回到家，我还是不死心，又上网查查。这一查，可真是长见识！原来，除箬竹叶，还有好多其他叶子也能包粽子！

• 北方常见的芦苇叶。
• 广西、云南那边用的毛竹壳，听说能包出超大的粽子！
• 还有什么玉米叶、荷叶、芭蕉叶，甚至还有草果叶！

我算是彻底明白，这包粽子的叶子还真是五花八门，各地都有各地的特色。不过最常见的，应该还是箬竹叶和芦苇叶。

想想也是，这不同的叶子，包出来的粽子味道肯定也不一样。箬竹叶包的粽子，应该会有一股淡淡的竹叶清香？下次有机会，我得试试用其他叶子包粽子，看看味道到底有啥不同。

这回为搞清楚粽叶是什么植物的叶子，我可真是跑菜市场，逛超市，还查资料。不过收获满满！

实践总结

以后再有人问我粽叶是我就可以底气十足地告诉他们：粽叶种类可多去，最常见的是箬竹叶和芦苇叶，还有毛竹壳、玉米叶、荷叶……不同的叶子，包出来的粽子味道也不一样！