中国茶树品种及图片大盘点,常见品种都在这!
最近不是迷上喝茶嘛就想着,咱中国这么多种茶树,得好好解一下,不能光喝个热闹不是?于是我就开始我的“茶树品种大搜罗”行动!
摸索阶段
我是两眼一抹黑,啥也不懂。就知道个绿茶、红茶的,顶多再知道个龙井、碧螺春。这哪够!于是我就上网一顿搜,你猜怎么着?资料是真不少,但就是太乱!一会儿说有600多种,一会儿又说有77个国家级良种,看得我头都大。
后来我想,不行,我得找个靠谱点的方法。于是我就开始翻书,什么《茶经》,《大观茶论》,都找来看。别说,古人对茶的研究还真是深!不过这些书里写的都是些比较古老的品种,很多现在都不常见。

实践出真知
光看书不行,还得实践!我决定,从市面上能买到的茶叶开始入手。我先跑去茶叶市场,哇,那场面,真是壮观!各种各样的茶叶,看得我眼花缭乱。我一家一家地逛,看到不认识的就问老板,这是什么茶?什么品种?产地在哪?
你还别说,这招真管用!我不仅解到很多茶树品种,还学到不少茶叶知识!比如,我知道武夷岩茶是个大家族,里面有大红袍、肉桂、水仙等等,而且还分什么“36峰、72洞、99岩”,不同的山头产的茶还不一样!
我还知道,云南的茶树品种特别多,什么勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种,都是很有名的。而且我还发现,很多茶的名字都特别有意思,像什么“白鸡冠”、“铁罗汉”、“水金龟”,听着就感觉很有故事!
整理与记录
逛完市场,我的笔记本上已经记得满满当当的。但这些信息还比较零散,我得好好整理一下。我把这些茶树品种按照不同的分类方式进行归纳,比如按茶类分,按产地分,按树形分等等。我还特意找一些图片,把每种茶树的样子都记录下来。
经过一番努力,我的“中国茶树品种大全及图片”终于初具规模!虽然还不够完善,但至少比我一开始的时候强多。看着自己整理的这些资料,心里还真有点小骄傲!
- 绿茶类: 西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰...
- 红茶类: 祁门红茶、滇红...
- 乌龙茶类: 武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙...)、铁观音...
- 白茶类: 福鼎白茶...
- 黄茶类: 君山银针...
- 黑茶类: 普洱茶...
这只是个开始,以后我还会继续学习,继续完善我的“茶树品种大全”。毕竟中国的茶文化博大精深,值得我们好好去探索!
