被辣椒辣手了怎么办？这几个土方法特别管用！

今天切辣椒可把我给坑惨！那手辣的，火烧火燎的，简直！不过还经过我一番“抢救”，总算是把这辣劲儿给降下去。现在就来跟大伙儿分享分享我的“灭火”经验。

辣椒为啥这么辣手？

这都是辣椒里头的辣椒碱搞的鬼。这玩意儿一沾上皮肤，那刺激性，啧啧，谁试谁知道！

我的“灭火”实战记录

第一步：冷水猛冲

刚感觉手辣，我立马把手放到水龙头下，用冷水可劲儿冲。这一步很重要，能冲掉不少辣椒碱，还能给手降降温，缓解一下火辣辣的感觉。

第二步：肥皂搓洗

光冲水还不够，我还挤点肥皂，仔仔细细地把手搓一遍。每个指头缝都没放过！听说肥皂水也能洗掉一些辣椒碱，反正多洗洗总没坏处。

第三步：白醋出马

洗完手，我还是觉得有点辣。突然想起家里有白醋，赶紧倒点出来。把手放进白醋里泡一会儿，你还别说，真感觉没那么辣！这应该是酸碱中和的原理，我猜的。

第四步：酒精擦拭

虽然白醋泡完好多，但我还是不放心。又找点酒精棉片，把手仔细擦一遍。辣椒碱不是能溶于酒精嘛这样应该能更彻底地清除掉。

的总结

• 被辣椒辣手，要冷静，别慌！
• 赶紧用冷水冲洗，能冲多久冲多久。
• 肥皂、白醋、酒精，这些家里常备的东西都能派上用场。
• 如果实在太辣，或者起疹子啥的，那就别自己瞎折腾，赶紧去看医生！

经过这么一番折腾，我的手总算是恢复正常。下次切辣椒，我一定记得戴手套！这辣手的滋味，可真不好受！