蓝莓皮可以吃吗?听听专家怎么说,别再浪费了!
今天心血来潮,想弄点蓝莓吃吃。买回来洗干净之后,突然想到一个问题:这蓝莓皮能吃吗?以前吃的时候好像都是直接整个扔嘴里,也没注意过这个问题。
于是我就开始琢磨。
第一步,当然是先观察一下。

我拿起一颗蓝莓,对着光仔细看看,这皮薄薄的,颜色还挺深,上面还有一层白白的霜。看起来好像也没啥特别的,应该能吃?
第二步,为保险起见,我还是决定查一查。
我这人就这样,遇到不确定的事情,总喜欢弄个明白。我拿起手机一顿搜,发现大家都说蓝莓皮是可以吃的!
- 有人说蓝莓皮里有很多花青素,是个好东西,吃对身体
- 还有人说蓝莓皮里还有膳食纤维,能帮助消化。
第三步,实践出真知!
既然大家都说能吃,那我也就放心大胆地吃。我把洗干净的蓝莓,连皮带肉一起嚼嚼咽下去。味道还真不错!
总结一下今天的实践:

蓝莓皮是可以吃的!
蓝莓皮里还有很多好东西,以后吃蓝莓再也不用纠结要不要去皮,直接洗干净整个吃,方便又营养!
不过我还是要提醒一下,吃之前一定要把蓝莓洗干净!可以用盐水泡一泡,这样吃起来更放心。
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