蒜苗高产种植有诀窍，新手也能种出粗壮蒜苗！

去年冬天，我就琢磨着自己种点既能打发时间，又能有点收获。想来想去，蒜苗这玩意儿不错，好养活，长得快，还能给饭菜添点味道。于是我就开始我的蒜苗种植之旅。

准备工作

选蒜：我特意去菜市场挑些看着饱满、硬实的大蒜，感觉这样的蒜更有劲儿，能长出好苗。没敢买那种发软的或者长芽的，怕种不活。

找盆：家里正好有个闲置的泡沫箱子，我就拿来废物利用。这箱子挺大的，能种不少蒜苗。

备土：我没用啥特别的土，就是小区花坛里挖的普通园土，加点之前养花剩下的营养土，想着给蒜苗加点营养。

开始种植

我把蒜瓣一个个掰开，挑些大的、饱满的，把外面的皮稍微剥剥，据说这样更容易发芽。然后，我就把这些蒜瓣按个头大小，整整齐齐地插到土里。我记得小时候看奶奶种蒜，蒜瓣之间要留点空隙，不能挤在一起，所以我也照着做。大概每个蒜瓣之间留小拇指那么宽的距离。

插好蒜瓣后，我就开始浇水。我记得有人说过，种蒜不能浇太多水，不然容易烂。我第一次浇水的时候，就浇到土湿透为止，之后就没怎么管。

漫长的等待

接下来就是等，每天我都去看几眼，看看有没有动静。头几天，啥变化也没有，我心里还挺着急的，生怕是哪里出问题。大概过四五天，终于看到土里冒出嫩绿的小芽，我这心里别提多高兴！

日常管理

• 浇水：等蒜苗都长出来后，我就开始注意浇水。我一般都是等土表面干才浇，每次浇透。有时候，我会用喷壶给蒜苗喷点水，感觉这样能让它们长得更精神。
• 晒太阳：我把泡沫箱子放在阳台上，能晒到太阳的地方。我觉得蒜苗也需要晒太阳，才能长得壮实。
• 蹲苗：蒜苗长到三四片叶子后，我就开始控水控肥，听人说这叫“蹲苗”，我也不太懂，反正就试试。

收获的喜悦

大概过一个月左右，蒜苗就长得挺高，绿油油的，看着就喜人。我掐一把，炒个鸡蛋，那味道，真香！自己种的就是不一样，吃着都觉得特别有成就感。

后来我又陆陆续续收几茬蒜苗，每次都够炒一盘菜。这一个冬天，我家餐桌上就没少过这道菜。看着家人吃得开心，我心里也美滋滋的。这回种蒜苗的经历，让我体会到种植的乐趣，也让我更加珍惜食物。以后，我还打算尝试种点别的蔬菜，让我的阳台变成一个小菜园！