菠萝蜜怎么保存不会坏?快来学学这些方法!
家人们,今天来跟大家唠唠,这大个头的菠萝蜜买回家,一次吃不完该咋整?前几天我就整个大菠萝蜜,足足有十几斤,我和家人吭哧吭哧吃半天,还剩下一大半。这玩意儿放久可不行,容易坏,扔又可惜,我可是个会过日子的人,咋能浪费?于是我就琢磨开,怎么才能让这菠萝蜜多放几天,还能保持好口感?
我先是在网上查查,各种说法都有,看得我眼花缭乱。有的说放冰箱,有的说放阴凉地儿,还有的说要真空保存,看得我头都大!不过咱是谁?咱可是实践出真知!光看可不行,得动手试试才知道哪个法子好使。
我的实践过程
第一步:我先把剩下的菠萝蜜分成两部分。一部分是还没剥开的,带着厚厚的皮;另一部分是我已经剥好的,只剩下金灿灿的果肉。

第二步:对于还没剥开的那部分,我找个阴凉通风的地方,直接把它放那儿。我家厨房有个角落,平时不咋晒太阳,还挺通风,我觉得挺合适。这法子最简单,不用费啥事儿。
- 小提示:我可没直接放地上,我在下面垫个纸箱子,这样更透气些。
第三步:对于已经剥好的果肉,我可就得费点心思。我找来保鲜膜,把果肉一个个仔细地包起来。这活儿还挺考验耐心的,不过为能吃到美味的菠萝蜜,值!
- 小提示:我包的时候尽量把里面的空气挤出去,这样能减少细菌滋生。
第四步:包好之后,我就把它们放进冰箱的冷藏室。我特意腾出一层,专门放这些宝贝疙瘩。
- 小提示:冷藏室的温度最好调到5℃左右,这样既能保鲜,又不会冻坏菠萝蜜。
我的实践结果
几天过去,我分别尝尝两种方法保存的菠萝蜜。
常温保存的:外皮摸起来有点发干,但剥开后里面的果肉还挺新鲜,味道也没啥变化。看来,对于还没剥开的菠萝蜜,常温保存几天还是可以的。
冷藏保存的:果肉看起来水润润的,颜色也没变,吃起来口感和刚剥开的时候差不多,冰冰凉凉的还挺爽口!

我的总结
经过我的亲身实践,我觉得这两种方法都挺靠谱的。如果你买的菠萝蜜一时半会儿吃不完,可以根据情况选择不同的保存方法:
- 还没剥开的:找个阴凉通风的地方放着就行,能保存几天。
- 已经剥好的:用保鲜膜包放冰箱冷藏,能保存更长时间,而且口感更
不管用哪种方法,都建议大家尽快吃完,毕竟新鲜的水果才是最好吃的嘛
今天的分享就到这里,希望能帮到大家。以后再遇到啥生活小难题,记得来找我!
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