菠萝和凤梨到底咋区分？水果店老板教你妙招！

大家今天咱来聊聊菠萝和凤梨，这俩玩意儿，我之前一直以为是一个东西，结果闹个大笑话！所以今天特地来跟大家分享一下我的实践（丢人）经历。

事情是这样的，前几天我去水果摊买水果，看到黄澄澄的“菠萝”，心想买一个回去解解馋。结果我媳妇儿看到，一脸疑惑地问我：“你买凤梨干不是说要买菠萝吗？”

我当时就懵，这不明明就是菠萝吗？哪来的凤梨？我还跟她争几句，结果被她一顿科普，我才知道，原来这俩货还真不一样！为搞清楚这俩的区别，我可是做足功课。

我的“研究”过程

第一步，当然是先看外表！

我特地又跑一趟水果摊，这回我学聪明，菠萝和凤梨各买一个。把它们俩放一起仔细对比，还真有区别！

• 菠萝：这家伙的叶子边缘有锯齿，摸起来扎手得很！而且它外皮上的那些“小格子”（果眼）凹进去挺深的。颜色嘛熟透一般是橙黄色的。
• 凤梨：凤梨的叶子就光滑多，摸起来不扎手。外皮上的“小格子”也比较平，没菠萝那么深。颜色一般是偏绿色的，当然也有黄色的。

第二步，削皮看看！

光看外表还不够，我还得亲自削开看看！这一削，区别更明显。

• 菠萝：因为果眼深，削皮的时候得把那些黑黑的“小刺”都挖掉，所以削完的菠萝坑坑洼洼的。
• 凤梨：果眼浅，削皮就容易多，直接削掉一层薄薄的皮就行，削完的果肉很光滑。

第三步，吃起来！

这可是最重要的一步！毕竟好吃才是王道嘛

• 菠萝：削完皮，我一般会用盐水泡一下，不然吃起来有点“麻嘴”。味道嘛酸酸甜甜的，挺浓郁。
• 凤梨：削完皮就能直接吃，不用泡盐水。口感更脆甜一些，水分也更足。

经过我这“三步走”的实践，现在我可是能一眼就分清菠萝和凤梨！再也不会闹笑话！

菠萝和凤梨虽然长得像，但还是有很多区别的。下次你们去买水果的时候，可别再傻傻分不清！