莲雾怎么吃要削皮嘛？教你正确吃法，香甜又多汁！

今儿个咱来聊聊莲雾这玩意儿到底咋吃，要不要削皮？我可是亲自上手试过的，这就来跟大伙儿分享分享我的经验。

准备工作

得有莲雾不是？我去市场溜达一圈，挑几个颜色鲜艳、看着就水灵的莲雾。卖水果的大姐跟我说，这莲雾，表皮越光滑、没啥磕碰的越

清洗过程

买回来的莲雾，我可不敢直接啃。这年头，水果都得好好洗洗。我先把莲雾一个个用清水冲一遍，然后接一盆水，泡大概有十来分钟。听人家说，这样能把脏东西泡出来。

后来我又琢磨，要不放点儿碱面试试？家里正好有小苏打，我就撒点儿进去，又泡五六分钟。再用清水冲干净，这下心里踏实多。

开吃！

洗干净的莲雾，我直接就上嘴咬一口。你还别说，这莲雾的皮真不赖，脆生生的，一点儿也不剌嗓子。里面的果肉，水嫩嫩的，甜丝丝的，真解渴！

所以说，莲雾这东西，根本不用削皮！

其他吃法（尝试）

你要是嫌光吃莲雾单调，也可以玩点儿花样。我试着把莲雾切成块，跟家里有的苹果、香蕉啥的一起拌个水果沙拉。味道嘛还行，就是莲雾味儿不那么突出。

• 我还尝试把莲雾切块后用蜂蜜和坚果碎一起搅拌来吃。

我还是喜欢直接啃，原汁原味，多