芭乐的正确吃法图解,这样吃芭乐更甜更香!

zhibaike 植物百科 2025-02-18 33 0

今天心血来潮,想吃点不一样的,就去水果摊转转。你猜怎么着?我看到一堆芭乐,绿油油的,看着就新鲜。老板说这玩意儿吃法可多,我就挑几个,回家准备好好研究研究。

第一步:洗干净再说

买回来的芭乐,先得给它们洗个澡。我接盆清水,把芭乐一个个放进去,仔仔细细地搓一遍。毕竟是直接入口的东西,卫生第一嘛洗完之后,我还特意用厨房纸巾擦干,这样处理起来也方便。

第二步:切开看看里面啥样

洗干净的芭乐,我拿一个放在砧板上。先去蒂,这玩意儿硬邦邦的,可不能吃。然后,我拿起刀,小心翼翼地从中间切开。哇,里面的果肉白里透着点粉,籽儿密密麻麻地挤在一起,看着还挺有意思的。

芭乐的正确吃法图解,这样吃芭乐更甜更香!

我有两种吃法:

  • 直接啃:我性子急,等不及,直接拿起一半就啃起来。味道还真不错,脆脆的,甜甜的,还带着一股淡淡的清香。不过籽儿有点多,吃起来有点麻烦。
  • 切片蘸料:我又拿一个芭乐,这回我决定换个吃法。我把芭乐切成一片一片的,摆在盘子里。然后,我翻箱倒柜找出家里的酸梅粉,均匀地撒在芭乐片上。你别说,这酸酸甜甜的味道,和芭乐的清香简直是绝配!一口咬下去,口感丰富,层次分明,比直接啃好吃多。

其它吃法(尝试后更新)

我还听说芭乐可以腌着吃,也可以放软再吃,甚至做成果汁果酱。下次我准备试试把芭乐切片,用白糖和盐抓拌均匀腌制一下,或者和其它的水果一起榨汁,看看味道怎么样,大家等着我后续更新。

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