美早和车厘子有啥区别？3分钟带你了解清楚！

最近水果摊上的樱桃是越来越多，红彤彤的，看着就馋人。但每次买的时候，老板都会问：“要美早还是车厘子？” 这俩东西，长得差不多，价格也差不太多，到底有啥区别？作为一个爱吃水果的吃货，我决定好好研究一下！

第一步，当然是买！

我特意跑一趟水果批发市场，找两个看着比较靠谱的摊位，一个买美早，一个买车厘子。为保证对比的公平性，我还特意挑大小差不多的，价格也尽量接近的。

第二步，观察！

回到家，我把两种樱桃都洗干净，仔仔细细地对比一番。这么一看还真发现一些不同：

• 颜色：美早的颜色是那种鲜艳的红色，有的地方还带着点浅红，看起来很水灵。车厘子，颜色更深一些，是那种暗红色，有点像红酒的颜色。
• 果柄：美早的果柄更粗壮一些,车厘子的果柄相对细一些。

第三步，品尝！

光看可不行，还得尝尝味道。我先尝一颗美早，汁水很足，甜中带点微酸，口感比较清爽。再尝一颗车厘子，哇，这个甜度明显要高一些，果肉也更紧实一些，吃起来更有嚼劲。

第四步，查资料！

光凭我自己感觉还不够，我又上网查查资料，这才搞明白：

• 原来，车厘子就是樱桃的英文名“Cherry”的音译。不过我们平时说的车厘子，一般指的是产自美国、加拿大、智利这些地方的进口樱桃。
• 美早，也是个“海归”，它的老家在美国，后来被引进到山东烟台种植。因为烟台的气候、土壤特别适合樱桃生长，所以种出来的美早品质特别一点也不比进口的车厘子差。

总结一下

经过我这一番实践，总算是把美早和车厘子的区别给弄明白。简单来说：

• 产地不同：美早主要产自国内的烟台，车厘子主要来自国外进口。
• 外观有细微差别：美早颜色鲜红，果柄粗壮；车厘子颜色暗红。
• 口感略有差异：美早甜中带酸，口感清爽；车厘子甜度更高，果肉更紧实。

不管是美早还是车厘子，都是非常好吃的水果。大家买的时候，可以根据自己的喜好来选择。喜欢酸甜口的，可以试试美早；喜欢甜度高的，那就选车厘子！反正，好吃就完事！