粉色百合香土豆价格贵吗？现在市场价多少钱一斤？

姐妹们，今天咱来个不一样的！给你们分享个我最近捣鼓出来的“粉色百合香土豆”，听名字是不是就觉得又浪漫又好吃？哈哈，别急，且听我慢慢道来。

话说前两天，我在网上刷到个土豆价格走势图，一看，最近土豆价格还挺便宜。我家那位最爱吃土豆，我就寻思着，得给他整点新花样。

第一步，当然是买土豆！

我特意跑趟菜市场，想挑点新鲜的。你们猜怎么着？不同地方的土豆价格还真不一样！

• 河北张家口那边，听说才几毛钱一斤。
• 内蒙古那边，也差不多五六毛。
• 我家附近这菜市场，稍微贵点，但也没超过两块钱。

我挑几个看着顺眼的，个头匀溜儿的，花不到五块钱，拎回家！

第二步，准备工作！

光有土豆可不行，咱还得有“粉色”和“百合香”不是？

这“粉色”嘛我用的是红心火龙果！别看它外表张牙舞爪，里面可是粉嫩粉嫩的，天然色素，健康！

“百合香”，我没用真百合，那玩意儿炒菜有点浪费。我用百合干，泡发之后，自带一股清香，跟土豆一起炒，绝！

除这两样，我还准备：

• 大蒜，切片。
• 小葱，切段。
• 盐、鸡精，少许。

第三步，开炒！

1. 土豆去皮，切成薄片。这步有点考验刀工，不过为好吃，值！切好的土豆片，用清水泡一会儿，洗掉多余的淀粉，这样炒出来才脆。

2. 火龙果去皮，切成小块。百合干泡发沥干水分。

3. 热锅凉油，先把蒜片放进去爆香。然后倒入土豆片，翻炒翻炒。

4. 等土豆片炒到微微透明，加入百合干，继续翻炒。

5. 炒到土豆片变软，加入火龙果块，轻轻翻炒几下，让火龙果的颜色均匀裹在土豆片上。

6. 撒上盐、鸡精，再撒上葱段，翻炒均匀，出锅！

当当当当！一盘粉嫩嫩、香喷喷的“粉色百合香土豆”就做

我家那位吃得那叫一个香！直夸我厨艺见长。嘿秘诀就在这火龙果和百合干上。你们也赶紧试试，保证让你们家餐桌也增添一抹亮色！