碰柑和橘子有啥不一样?看完这篇你就全懂了!

zhibaike 植物百科 2025-02-17 38 0

大家今天咱来聊聊碰柑和橘子,这俩玩意儿,长得像,名字也像,很多人都分不清。前阵子我就闹个笑话,想买点橘子,结果买回来一堆碰柑,吃起来口感差远,所以今天特地来跟大家分享一下我的实践经验,保证你们以后再去买水果,一眼就能认出来!

第一步,当然是去市场“实地考察”!

我直接奔向水果摊,一眼望去,黄澄澄一片,差点没晃瞎我的眼。不过别急,咱得先冷静下来,仔细观察。

碰柑和橘子有啥不一样?看完这篇你就全懂了!

第二步,观察外形!这是最直观的区别。

  • 我拿起一个碰柑,这家伙还挺沉,个头比较大,圆滚滚的,像个小皮球。再仔细看看,果皮比较粗糙,上面还有很多小疙瘩,摸起来凹凸不平的
  • 我又拿起一个橘子,这个就明显小巧很多,形状有点扁,像个小柿饼果皮,也光滑很多,摸起来滑溜溜的

第三步,看颜色!这也能帮助我们区分。

  • 碰柑的颜色,一般来说是橙黄色或者黄色,看起来比较“阳光”。
  • 橘子的颜色,通常是朱红色或者橙红色,看起来更“热情”一些。

第四步,剥开看看!这是最关键的一步,能直接感受到口感的区别。

  • 我试着剥开一个碰柑,果皮比较厚,不太好剥,得用点力气。剥开以后,里面的果肉(也就是果瓣)倒是挺容易分开的果心比较紧实。咬一口,汁水挺多,味道嘛甜中带点酸。
  • 再剥开一个橘子,哇,这个果皮就薄多,轻轻一剥就开。里面的果肉和果皮也特别容易分开果心比较松散。尝一口,汁水相对少一些,味道嘛更甜一些。

我的实践心得:

碰柑:大、圆、皮粗糙、橙黄色、皮厚难剥、汁多。

橘子:小、扁、皮光滑、朱红色/橙红色、皮薄好剥、汁少。

经过这回实践,我算是彻底搞清楚碰柑和橘子的区别!下次再去买水果,保证不会再买错!你们也试试我的方法,保证管用!

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