白子菜怎么吃效果好？它的功效与作用你要了解！

前阵子，老妈说她有点上火，嗓子不太舒服。我想着得给她找点清热去火的方子。突然想起小时候，村里人有个头疼脑热，都爱用一种叫“白子菜”的野菜来调理。我寻思着，这白子菜是不是也能派上用场？

于是我开始行动起来，先是在网上查查白子菜的资料。这一查还真发现不少好东西！

白子菜是个

原来，这白子菜又叫白背三七、白东枫，是一种草本植物。它可不光能吃，还能入药！

白子菜有啥用？

网上说它能清热解毒、凉血止血，还能舒筋接骨。我一想，这清热解毒不正好对老妈的症吗？而且白子菜还能改善咳嗽、痰多这些毛病，真是个宝藏野菜！

我咋用白子菜的？

• 清炒白子菜：这最简单！我把白子菜洗干净，切成段，然后在锅里放点油，加点蒜末爆香，再把白子菜放进去炒熟就行。老妈说吃起来有点苦，但为身体，还是吃不少。

• 白子菜煮水： 我还把白子菜洗干净后，放锅里加水煮。煮好后，放点盐调味，给老妈当茶喝。

用完白子菜后咋样？

连续吃几天，老妈说嗓子舒服多，也不怎么咳嗽。看来，这白子菜还真有点效果！

一点小提醒

不过网上也说，白子菜性寒，像那些脾胃虚寒、容易拉肚子的人就别多吃。我特意嘱咐老妈，要是觉得肚子不舒服，就赶紧停下来。

这回用白子菜给老妈调理身体，还算成功。虽然过程有点土，但效果实实在在。以后再遇到类似的小毛病，我也知道该咋办！