生吃洋葱有什么好处和坏处？看完这篇就懂了！

今天心血来潮，想试试生吃洋葱是个啥滋味。以前都是炒熟吃，或者做配菜，还真没直接生啃过。今天就来记录一下我的洋葱生吃初体验。

准备阶段

我跑到菜市场，挑一个紫皮洋葱。听卖菜的大妈说，紫皮的比白皮的更辣一些， 我就喜欢挑战，果断拿下紫皮的！

回家路上，我还在想，这洋葱直接吃，会不会辣眼睛？毕竟以前切洋葱的时候，没少被熏得一把鼻涕一把泪的。

处理洋葱

到家后，我先把洋葱洗干净，然后剥掉外面的几层老皮。剥的时候，那个味道就已经开始往上冲， 呛得我直打喷嚏。不过还没有到流眼泪的地步。

接下来就是切。我没敢切太细，就切成比较粗的条状。这样吃起来，口感应该会更“爽”！

开吃！

终于到激动人心的时刻！我拿起一片洋葱，深吸一口气，放进嘴里……

哇！那个味道，真是……难以形容！

• 是一股辛辣味，直接冲到鼻腔，感觉整个脑袋都“嗡”的一下。
• 然后是一种甜味，但又不是纯粹的甜，是那种带着刺激的甜。
• 嚼几下，辣味更浓，眼泪都快下来。

我赶紧喝一大口水，才算缓过来。这味道，真不是一般人能接受的。不过辣过之后，感觉还挺爽的， 好像打开新世界的大门！

吃后感

吃完之后，我感觉嘴里、胃里都火辣辣的，好像有一团火在烧。 打嗝的时候，都是洋葱味儿，估计今天一天都别想跟人近距离说话。

不过虽然过程有点“痛苦”，但结果还挺有趣的。我查查资料，发现生吃洋葱还有不少好处，比如说是能杀菌、降血压啥的。看来，偶尔这么“刺激”一下，也挺不错的！

这回生吃洋葱的体验，算是圆满完成。下次，我可能还会尝试， 不过得做好更充分的心理准备才行！