玉米是啥时候到中国的？一篇文章讲清楚来龙去脉！

家人们，今天咱来聊聊玉米是啥时候来到中国的。作为一个对吃食特别上心的人，我可是好好地扒扒这段历史，现在就来跟大伙儿分享一下我的研究成果。

我直接去搜各种资料，想看看有没有啥现成的说法。你别说，还真让我找到不少。

• 有人说明朝嘉靖年间就有，最早的记录在《巩县志》里，叫“玉麦”。
• 还有人说最早传到广西，时间是1531年，离哥伦布发现美洲才几十年。
• 更有人提到“玉米”这名字最早出现在徐光启的《农政全书》里。

看着这些资料，我心想这事儿有点意思！

为搞清楚，我又翻翻各种老书，什么地方志、府县志，看看能不能找到更详细的记载。这一翻，还真让我发现点东西。

很多地方志都提到玉米，而且时间都指向明朝。看来，玉米在明朝传入中国这事儿，基本上是板上钉钉。

我又琢磨开，这玉米从哪儿来的？总不能是凭空冒出来的？

我又是一顿好找，发现原来玉米的老家在美洲，是哥伦布那帮人发现新大陆的时候带到欧洲的。然后，又从欧洲传到亚洲，才来到中国。

这下，整个脉络算是清晰。我把这些信息都整理到一起，再结合自己的理解，给大家伙儿捋一捋：

玉米的中国之旅

话说在16世纪，也就是明朝那会儿，欧洲人坐着大船来到美洲。他们发现玉米这种神奇的作物，觉得挺稀罕，就带回欧洲。玉米还只是在王宫里种着玩儿，后来大家发现这玩意儿能吃，而且产量还挺高，就开始在欧洲各地种开。

再后来玉米又从欧洲传到亚洲。大概在1531年左右，也就是明朝嘉靖年间，玉米来到中国。最早在广西落户，然后逐渐 spread 到全国各地。

因为玉米这东西好养活，产量又高，很快就在中国老百姓中间流行开。到清朝末年，玉米已经成很多地方的主要粮食。

所以说，玉米传入中国的历史，差不多就是这么个过程。是不是挺有意思的？

这回的分享就到这里，希望能帮到大家。下次咱们再聊点别的有趣的！