杨梅泡盐水的正确姿势，泡多久、怎么泡看这里！

今天买一斤杨梅，看着挺新鲜的，但听说杨梅里面可能会有小虫子，所以吃之前最好用盐水泡一下。那我这杨梅，到底应该泡多久比较

我先上网查查，发现大家说法不太一样，有的说泡10分钟，有的说要泡半小时。看来，这泡杨梅的时间还真没有一个固定的标准。

准备工作

我先动手把杨梅表面的灰尘和一些杂质给冲洗掉。

• 找个大碗，装上清水。
• 把杨梅倒进去，用手轻轻地搅动。
• 换几次水，直到水看起来比较清澈。

泡盐水

接下来就是泡盐水。我记得以前听人说过，盐水可以把虫子给逼出来。

• 我往洗干净的杨梅里加一勺盐。
• 倒入适量的清水，刚好没过杨梅。
• 用筷子轻轻地搅拌，让盐充分溶解。

观察与等待

泡上之后，我就开始盯着杨梅看，想看看会不会有小虫子跑出来。

• 等大概10分钟，好像没什么动静。
• 我又等10分钟，还是没看到虫子。

我想着，可能是因为我的杨梅比较干净，或者虫子都躲在里面不肯出来。不过为保险起见，我还是决定多泡一会儿。

我让杨梅在盐水里泡差不多25分钟。

清洗与享用

时间到，我又用清水把杨梅冲洗几遍，把盐分都洗掉。就可以放心地吃杨梅！

我觉得杨梅用盐水泡多久，没有一个绝对的标准。根据自己的实际情况来决定就泡个十几二十分钟应该就差不多。如果你不放心，多泡一会儿也无妨。