杏子几月份成熟？想吃新鲜杏子可别错过这个时间！

今天跟大家聊聊杏子啥时候熟哈，这事儿我可有发言权，毕竟自己种过，也算是有点经验。

最早的时候，我也不懂，就想着春天杏花开得挺好看，就随手在院子里刨个坑，埋颗杏核。心想，这玩意儿应该好活，结果等等，一年过去，啥动静都没有。当时就觉得，可能是不行，死透。

结果第二年春天，我准备在那块地儿种点别的，翻土的时候，冒出来个小芽！当时那个激动，赶紧又小心翼翼地把它周围的土给填回去，就跟呵护自己孩子似的。

就这样，小杏树慢慢长大，头几年光长个儿，不开花，更别提结果。我那时候心里也挺着急的，到处问人，上网查，才知道杏树得长到一定年龄才能结果，这叫“结果期”。

大概过四五年，终于开花！那年春天，满树的粉白色小花，可漂亮，引来好多蜜蜂嗡嗡嗡地。我就盼着能结几个杏子尝尝鲜。

但是！花开是开，结果率却不高，稀稀拉拉的，就那么几个小青杏挂在枝头。当时我还纳闷，是不是授粉不后来才知道，杏树也分品种，有些品种需要异花授粉，就是得有别的品种的杏树帮忙才能结得多。

不过总算是有杏子！我每天都去看，看着它们一点点长大，颜色一点点变黄。重点来！ 杏子啥时候熟？这得看品种和气候。我种的是个普通的品种，大概在六月底到七月初的时候开始变黄。

我发现，判断杏子熟没熟，不能光看颜色。有些杏子，即使颜色变黄，吃起来还是酸的。得用手轻轻捏一下，如果感觉有点软，而且闻起来有股甜香味，那差不多就熟。

采摘的时候也要注意，最好是早上或者傍晚，避开中午的大太阳。轻轻一摘，熟透的杏子就掉下来。如果还比较硬，那就再等等。

我家的杏树，每年大概能结个几十斤杏子。自己种的，吃起来就是不一样，特别香甜，而且放心。除生吃，我还用一部分杏子做成杏酱、杏脯，能保存更久。

总结一下我的经验：

• 杏子成熟期一般在6月底到7月初，具体时间看品种和气候。
• 判断杏子是否成熟，要看颜色、软硬程度和香味。
• 采摘杏子最好在早上或傍晚。

这只是我个人的实践经验，不同地区、不同品种的杏子，成熟时间可能会有所不同。大家可以根据自己的情况，灵活判断。

对，杏子虽然好吃，但也不能贪多，吃多容易上火。适量就

好，今天就跟大家分享到这里，希望对大家有所帮助！如果你们也种过杏树，欢迎在评论区分享你们的经验！