木瓜海棠果能吃吗?看完这篇你就知道啦!
话说,上周末我逛公园的时候,看到好几棵结满果子的树,红彤彤的,看着就诱人。我寻思这是啥呀,看着像苹果,又有点不像。旁边一位大爷告诉我,这是木瓜海棠,果子叫木瓜海棠果。
木瓜海棠果?我一听这名字,第一反应就是:这玩意儿能吃吗?
作为一个吃货,我当然不能放过任何一个可能的美食。于是我开启我的探索之旅。

第一步:确认能不能吃
我摘几个果子,拿回家就上网查资料。这一查不要紧,发现这木瓜海棠果还真能吃!网上说,这果子不仅能吃,还有啥维生素,能补充营养。
第二步:尝试怎么吃
既然能吃,那咋吃?我先试着直接咬一口,那叫一个酸!还带着点涩味,口感真不咋地,跟我平时吃的苹果差远。看来直接生吃是不行。
我又上网查查,发现大家伙儿都不直接生吃,一般都是煮熟或者做成蜜饯吃。
第三步:动手制作
我决定试试煮着吃。我把果子洗干净,切成小块,放锅里加水和一点点冰糖(网上说加冰糖味道更好)。
- 开火,煮煮,煮煮。
- 大概煮十几分钟,果子变软,汤也变得有点稠。
我尝一口,味道果然好多!酸酸甜甜的,比生吃强多。虽然还是有点点涩味,但已经可以接受。
最终结论
这木瓜海棠果是能吃的,但直接生吃不好吃,煮熟或者做成蜜饯更好吃。我还看到有人用它做果酱、果酒,下次有机会我也要试试!

不过我还是要提醒大家,啥东西都别吃太多,这木瓜海棠果也是,吃多可能对胃不还有就是,不同品种的木瓜海棠果可能味道不一样,吃之前最好问清楚或者查清楚。
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