朝天椒种植技术要点，掌握这些技巧轻松增产！

去年心血来潮，想体验一把当“农夫”的感觉，就在自家阳台上种起朝天椒。现在回想起来，还真是一段充满挑战又收获满满的经历。

我啥也不懂，就在网上随便买几包朝天椒种子。拿到手一看，这小种子还挺饱满。我记得当时是四月份，春暖花开的，感觉正是播种的好时候。

选盆和土：

我翻出家里几个闲置的花盆，大小不一的。土壤，也没特意去买，就用小区花坛里的土，掺点之前养花剩下的营养土。现在想想，当时真是太随意，辣椒对土壤还是有要求的，最好是疏松透气、肥沃一点的。

播种：

我记得当时是把种子直接撒在土里，然后盖上一层薄薄的土。浇水的时候，也没个轻重，哗地倒一大堆，生怕它们渴着。后来才知道，这样很容易把种子冲跑，或者让土壤积水，导致种子烂掉。

漫长的等待：

播种之后，我每天都去看好几次，盼着它们快点发芽。等等，一个星期过去，一点动静都没有。我开始着急，是不是种子有问题？还是我哪里做错？

• 后来我上网查资料，才知道朝天椒种子发芽前最好催芽。
• 就是把种子放在温水里泡一段时间，等它们露出小小的白芽，再种到土里。
• 这样可以大大提高发芽率。

重新开始：

我按照网上学来的方法，重新泡种子。这回我可小心多，水温、时间都严格控制。泡大概七八个小时，果然，大部分种子都露出小小的白芽。看着这些小生命，心里别提多激动。

小心翼翼地播种：

这回我换一个大一点的花盆，土壤也重新配一下，加一些腐叶土和珍珠岩，增加透气性。我用小镊子把种子一颗一颗地夹起来，轻轻地放在土里，每个种子之间都留一点距离。然后，盖上一层薄薄的土，用喷壶轻轻地喷湿。

终于发芽：

这回没让我失望，大概过四五天，就看到土里冒出嫩绿的小芽。看着这些小苗一天天长大，心里别提多开心。

苗期管理

浇水：

小苗期可不能像之前那样粗暴浇水。我学会“见干见湿”的原则，就是等土壤表面干再浇水，每次浇透，但不能积水。

施肥：

等小苗长出三四片真叶的时候，我就开始给它们施肥。我用的是家里养花剩下的复合肥，每次 অল্প 一点点，兑水稀释后浇在土壤里。记住薄肥勤施！

打杈：

后来我发现辣椒苗长得特别快，下面还长出很多侧枝。我请教隔壁经常种菜的阿姨，才知道这些侧枝要及时摘掉，不然会影响主干的生长和结果。这个过程叫做“打杈”。

打杈的时候，不能太早，最好等苗长到20多厘米高，侧枝也比较壮的时候再动手。而且打杈要选择晴天进行，这样伤口愈合快，不容易感染病菌。

开花结果：

经过一段时间的精心照料，我的朝天椒终于开花，一朵朵白色的小花，特别可爱。开花后，我开始给它们补充磷钾肥，促进果实的生长。

丰收的喜悦：

没过多久，就看到一个个小小的、绿绿的朝天椒挂在枝头。随着时间的推移，它们慢慢变红，变得饱满。看着这些红彤彤的辣椒，心里别提多有成就感。我摘一些，炒一盘菜，那味道，真是比外面买的香多！

这回种朝天椒的经历，让我体会到劳动的乐趣和收获的喜悦。虽然过程有点曲折，但最终的结果还是让我很满意的。明年，我还要继续种，争取种出更多、更好的朝天椒！