无花果几月份成熟最好吃？老果农分享经验！

今天要跟大家聊聊无花果啥时候熟的事儿。作为一个在自家小院捣鼓果树的爱好者，我对无花果的成熟期可是摸得门儿清。

摸索阶段

我也跟大家伙儿一样，以为无花果就该是秋天熟。毕竟小时候吃的无花果干，都是过年过节才有的。

后来我自己种棵无花果树，才发现这里头道道还不少。为搞清楚它啥时候结果，我可是没少费功夫。

实践出真知

我先是在网上查一堆资料，发现南北方还不一样。咱北方，露天种的无花果，一般要到10月底11月初才熟透。南方就早多，7月上旬就能吃到夏果，8月到10月还有秋果。

不过光看资料哪行，还得自己上手试。我特意留意自家那棵无花果树，从春天发芽开始，就仔细观察。

• 春天：看着它冒出嫩绿的新叶子，心里那个期待。
• 夏天：小果子慢慢长大，从青绿色变成有点发黄。这时候可不能心急，得耐心等。
• 秋天：到秋天，果子开始变色，有的发紫，有的发红。我每天都去捏一捏，看看是不是变软。

收获的喜悦

终于有一天，我发现果子颜色变深，摸起来也软乎乎的，摘下一个尝尝，那个甜！这才知道，自家种的无花果熟！

不过我也发现，同一棵树上，果子成熟的时间也不太一样。有的先熟，有的后熟，陆陆续续能吃上一阵子。

所以说，无花果啥时候熟，真得看地方、看气候，还得看你种的是啥品种。最靠谱的办法，就是自己多观察，多摸索。等果子颜色变深、变软，摘下来尝尝，准没错！

今年我家的无花果大丰收，我把吃不完的做成果酱，那味道，甭提多美！