想认识野菜看这里！野菜图片大全及名字分享！

前几天，我这心里头就一直痒痒，特想去野外转转。为啥？还不是因为春天到嘛这春天的野菜，那可是一绝，味道鲜美，营养丰富，关键是纯天然、无污染。想想就流口水！

于是我立马行动起来，做个小计划。第一步，当然是得先认识野菜，要不到野外，两眼一抹黑，啥也不认识，那可咋整？

做足功课，我开始认识野菜

我先是在网上搜各种野菜的资料，图片、名字、生长环境、怎么吃等等，都一一记下来。别说，这网上的资料还真全，各种各样的野菜看得我眼花缭乱。我把那些常见的、常吃的野菜图片都保存下来，打印出来，做成一本小册子。

你还别说，这招还真管用。我拿着这本小册子，对着图片，一个一个地认，还真认识不少野菜。比如：

• 荠菜：这个最常见，叶子有点像锯齿，开小白花。
• 蒲公英：这个也挺多，叶子也是锯齿状，不过比荠菜的叶子要大一些，开小黄花。
• 马齿苋：这个叶子肉肉的，有点像马的牙齿，所以叫马齿苋。
• 鱼腥草：这个味道有点特别，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就…你懂的。

光看图片还不行，我还特意找些视频，看看别人是怎么挖野菜的，怎么辨认的。这样一来，我就更有把握。

实地考察，我开始挖野菜

准备工作做足，我就挑个阳光明媚的日子，带上小铲子、小篮子，出发去野外！

到地方，我按照之前做的功课，开始寻找野菜。看到长得像的，就拿出小册子来对比一下，确认一下是不是能吃的。别说，还真让我找到不少！

我小心翼翼地用小铲子把野菜挖出来，放到篮子里。看着篮子里越来越多的野菜，心里别提多高兴！

收获满满，我把野菜变成美味佳肴

挖完野菜，回家后，我把野菜清洗干净，开始准备做菜。不同的野菜，做法也不一样。比如：

• 荠菜，我用来包饺子，那叫一个鲜！
• 蒲公英，我用开水焯一下，然后凉拌，清热解毒。
• 马齿苋，我用来炒肉，味道也很不错。

这回挖野菜的经历，真是太有趣！不仅锻炼身体，亲近大自然，还吃到美味的野菜，真是一举多得！

下次有机会，我还要再去挖野菜，继续探索大自然的奥秘！