开心果和银杏果是同一种东西吗？这篇文章告诉你！

前几天刷到一个视频，说路边的银杏果就是开心果，摘下来炒炒就能吃，看得我那叫一个心动！家附近公园就种一排银杏树，这要是真的，以后开心果不就自由吗？

就喜欢自己动手试试。周末一大早，我就拎着袋子、戴上手套，雄赳赳气昂昂地奔向公园。你还别说，这银杏树下还真掉一地的银杏果，一个个黄澄澄的，看着还挺有食欲。

我捡满满一大袋子，回家就开始我的“开心果自由”大计！

先给银杏果洗个澡，然后学着视频里的样子，把银杏果放到锅里，开火炒起来。这味道，怎么说，有点怪，不像平时吃的开心果那么香。

炒一会儿，我感觉差不多，就迫不及待地尝一个。这哪是开心果，又苦又涩，难吃死！

不死心的我又连着试好几个，甚至还把外面的硬壳剥掉，只吃里面的果仁，结果还是一样，苦的！

这下我是彻底懵，难道我被视频给骗？赶紧上网查个究竟。

一查吓一跳，原来银杏果和开心果根本就不是一回事！

• 开心果是那种长长的，外壳是灰白色的，很容易剥开。
• 银杏果，外面是黄色的软皮，里面才是硬壳，而且硬壳是淡褐色的。

这下我可算明白，我这忙活半天，摘回来的根本就不是开心果！

不过我也算涨知识，起码以后不会再把银杏果当成开心果。就是有点可惜，我那一袋子银杏果，算是白费功夫。看来，这“开心果自由”也不是那么容易实现的！

不过话说回来，这回实践也让我明白一个道理：眼见不一定为实，有些事情还是得自己亲自动手试试才知道真假。