吃了榴莲核会怎么样？看完你就明白了！

今天心血来潮，想试试榴莲核到底能不能吃，味道怎么样。之前每次吃榴莲，都是把核直接扔掉，感觉挺浪费的，所以这回就想亲自实践一下。

准备工作

我从刚吃完的榴莲里挑几个比较饱满的核，用清水把外面的果肉残渣都冲洗干净。这榴莲核滑溜溜的，还真不太好拿。

烹饪过程

我没敢直接生吃，怕万一吃坏肚子。我决定用水煮的方法，就像平时煮玉米、煮花生那样。

• 第一步，把洗干净的榴莲核放进锅里，倒上水，水量要没过榴莲核。
• 第二步，开大火把水烧开，然后转成中小火慢慢煮。

煮的过程中，我时不时拿筷子戳一下，看看熟没有。大概煮有20多分钟，感觉应该差不多，就捞出来一个尝尝。

品尝体验

煮熟的榴莲核，外壳变得有点软，用指甲一掐就能掐开。里面的果仁，颜色有点像板栗，黄黄的。

我小心翼翼地咬一口，口感粉粉糯糯的，还真有点像板栗，不过味道比板栗淡一些，也没什么怪味。

一点小提示

吃的时候要注意，榴莲核煮熟虽然不硬，但吃多还是不太好消化。我吃大概三四个就觉得有点饱，所以建议大家别一次吃太多。

我看到网上有人说榴莲核不能和酒一起吃，这个我没试过，大家如果想尝试的话，最好还是先查清楚。

这回尝试还挺成功的，榴莲核煮熟确实能吃，味道也还行。以后吃榴莲，我就不打算把核扔掉，煮一煮还能当个小零食。