凤梨吃前需要盐水泡吗?多久合适看完就明白!
今天心血来潮,想吃凤梨,就去楼下水果店溜达一圈。你猜怎么着?凤梨还真不少,一个个金灿灿的,看着就让人流口水。我挑个大的,掂量掂量,感觉还挺沉,应该水分很足。
拎着凤梨回家,我就开始琢磨。这凤梨,我记得小时候吃菠萝,老妈总要用盐水泡一泡,说是不泡的话,嘴巴会麻麻的。那凤梨是不是也得这么伺候着?
比较喜欢刨根问底。于是我就上网查查,想看看这凤梨到底要不要用盐水泡。结果,网上啥说法都有。有的说一定要泡,不然会刺激嘴巴;有的说不用泡,直接吃就行;还有的说泡也行,不泡也行,看你自己……看得我头都大。

我想想,还是自己动手试试。毕竟实践出真知嘛
实践出真知
第一步:我先把凤梨洗干净,削皮,然后切成几大块。看着那黄澄澄的果肉,我忍不住想直接咬一口。但还是忍住,毕竟咱要做实验嘛
- 先切一小块,直接放进嘴里。嗯……味道还不错,甜甜的,带着一股凤梨特有的香气。但是!吃完没多久,我就感觉舌头有点麻麻的,还有点刺刺的感觉。看来,这凤梨确实有点“厉害”。
- 我又切一小块,这回我准备一碗淡盐水,把凤梨放进去泡着。大概泡……差不多有20分钟。时间到,我把凤梨捞出来,再尝一口。奇怪,这回舌头竟然没有那种麻麻刺刺的感觉!难道盐水真的有用?
为进一步验证,我又泡一次10分钟的,发现跟20分钟的差不多。为保险起见我又尝试一次泡30分钟的,这就有点意思!口感比前两个都要再好一些,几乎可以说完全不扎嘴!
看来下次凤梨买回来,还是老老实实用盐水泡一泡,虽然我是认为泡个十几二十分钟就可以,但是泡个30分钟口感是最好的。虽然直接吃也没啥大问题,但是泡过之后,确实口感更也不用担心嘴巴会麻麻的。
这回实践告诉我,网上的说法,有时候还真不能全信,还是得自己动手试一试才知道。不过用盐水泡凤梨这事儿,我算是彻底搞明白!

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