东北蘑菇都有哪些种类？看图识蘑菇，再也不怕认错啦！
老铁们，今天咱来聊聊俺们东北老家的那些蘑菇。作为一个在东北长大，从小就跟着家里人上山采蘑菇的老铁，今天就给大家好好说道说道，俺们东北都有哪些好吃的蘑菇，顺便也给你们看看俺拍的照片。
寻摸蘑菇的开始
记得小时候，每到夏天雨季过后，俺们村里的大人小孩就都背着筐、拿着棍子上山。为当然是去采蘑菇！那时候，这可是俺们的一大乐趣，也是改善伙食的好机会。
采蘑菇的“装备”与技巧
上山采蘑菇，可不是空着手就去的。你得有个筐，竹编的、塑料的都行，用来装蘑菇。还得有根棍子，用来拨开草丛，找蘑菇，顺便也能防防蛇啥的。最重要的还是得有双好眼睛和一双勤快的腿。蘑菇这玩意儿，可不是那么容易找的，得仔细瞅，还得不怕累，满山跑。
俺的采蘑菇“战绩”与图解
这么多年下来，俺也算是采蘑菇的“老手”。下面就给你们看看，俺都采过哪些蘑菇，也给你们说说这些蘑菇都有啥特点。
- 榛蘑：
这玩意儿在我们那是相当常见的，一般长在榛柴棵子下面。颜色有点发黄，味道特别鲜，炖小鸡是绝配！
（放一张榛蘑的图片）
- 油蘑：
这种蘑菇，顾名思义，就是油乎乎的。颜色比榛蘑深一些，有点发棕色。炒着吃特别香！
（放一张油蘑的图片）
- 大腿蘑：
这蘑菇可金贵，个头大，肉头，味道也特别浓。一般长在比较深的林子里，不太好找。但是找到，那可就赚！
（放一张大腿蘑的图片）
- 鸡冠蘑：
这蘑菇可常见，长的像鸡冠一样，也爱长在草地上，比较容易发现。
（放一张鸡冠蘑的图片）
- 粘团子（粘窝子）：
这种蘑菇很有意思，表面黏糊糊的，经常成片出现在松树林里。虽然长得有点怪，但味道还不错。
（放一张粘团子的图片）
采蘑菇的注意事项
采蘑菇虽然好玩，但也有要注意的地方。最重要的一点就是，不认识的蘑菇千万别乱采！有些蘑菇可是有毒的，吃会出大事的！如果你是新手，最好还是跟着有经验的人一起去，多学多问，别自己瞎弄。
蘑菇的“归宿”
采回来的蘑菇，当然是要吃掉！新鲜的蘑菇，可以炒着吃、炖着吃、做汤吃……咋做都好吃！吃不完的，可以晒干存起来，冬天的时候拿出来炖肉，那味道，简直！
今天就先跟大家分享这么多。以后有机会，再跟大家聊聊俺们东北的其他好吃的、好玩的。老铁们，记得关注我！
