生普洱和熟普洱区别大揭秘,看完你也是普洱茶专家

zhibaike 植物百科 2024-12-12 42 0

今儿个咱来唠唠那个普洱茶,说起来这普洱茶还分生熟呢,那它俩到底有啥不一样?我跟你说,这玩意儿嘞,讲究可多着哩!

先说说这生普洱吧。这生普洱嘞,就跟那刚摘下来的新鲜菜叶子似的,水灵灵的。颜色呢, ज्यादातर是墨绿色的,看着就喜人。

那味道,可冲着哩,喝一口,舌头都麻麻的,还有点苦,还有点涩,反正我是喝不惯。

但是听人家说,这生普洱刮油水,还能提神,年轻人喜欢,说是喝着带劲儿。

生普洱和熟普洱区别大揭秘,看完你也是普洱茶专家

听说,这生普洱放久了,颜色就变深了,也没那么冲了,味道也变得柔和了,还能清肠道哩,不过我没试过,也不知道是不是真的。

生普洱的制作也简单,就是把茶叶摘下来,炒一炒,揉一揉,晒干就成了。

然后,再压成饼饼,或者砖块块,就成了我们看到的普洱茶饼了。

  • 这生普洱的颜色嘞,嫩的时候是青绿色,老了就变成褐色了。
  • 味道呢,开始有点苦有点涩,放久了就好多了。
  • 功效呢,听说是能刮油水,提神,还能清肠道。

再说说这熟普洱。这熟普洱嘞,可跟生普洱不一样,它颜色黑乎乎的,看着不起眼。

这是因为嘞,熟普洱多了一道工序,叫“渥堆发酵”。

就是把茶叶堆在一起,洒上水,让它发酵。

这发酵,就像咱家腌菜似的,得捂上一段时间,才能出味儿。

生普洱和熟普洱区别大揭秘,看完你也是普洱茶专家

发酵好了的熟普洱,颜色就变黑了,味道也没那么冲了,喝起来滑溜溜的,还有点甜味儿。

我倒是挺喜欢喝熟普洱的,暖胃,晚上睡不着觉的时候,喝上一杯,心里舒坦。

这熟普洱嘞,不像生普洱那么刺激,喝着正好。

熟普洱的颜色嘞,嫩的时候是褐黑色,老了就变成纯黑色了。

味道呢,不苦不涩,滑溜溜的,还有点甜味儿。

功效呢,听说是暖胃,助消化,还能安神。

那这生普洱和熟普洱到底咋区分呢?我教你几招:

第一招,看颜色。生普洱颜色绿,熟普洱颜色黑,一眼就能看出来。

第二招,闻味道。生普洱味道冲,熟普洱味道醇,鼻子一闻就知道了。

第三招,尝味道。生普洱苦涩,熟普洱甘甜,舌头一尝就明白了。

还有,这生普洱和熟普洱的叶子也不一样。

生普洱的叶子,看着有韧性,不容易碎,就像那刚摘下来的树叶子。

熟普洱的叶子,发酵过了,比较脆,容易碎,就像那晒干了的菜叶子。

总而言之嘞,这生普洱和熟普洱,各有各的好处,也各有各的讲究。

喜欢喝啥样的,就看个人口味了。

反正我是觉得,这普洱茶嘞,就跟咱过日子似的,慢慢品,才能品出其中的滋味儿。

这普洱茶嘞,产地也讲究,说是云南那边产的最好。

那地方山清水秀的,茶叶长得也好。

不过咱老百姓也喝不出啥名堂,只要喝着顺口就行了。

最后再唠叨一句,这普洱茶虽好,可也不能贪杯。

喝多了,晚上睡不着觉,那可就麻烦了。

再说了,不管喝啥茶,都得适量,身体才是最重要的。

Tags:[普洱茶, 生普洱, 熟普洱, 区别, 鉴别, 口感, 颜色, 功效, 制作工艺]