分享简单快捷菠萝削皮方法，新手也能快速上手！
今儿个咱来唠唠咋个削菠萝皮儿，这玩意儿好吃是好吃，就是皮儿难弄。那些个超市嘞，都给削好了切成块儿卖，死贵死贵的！咱乡下人，哪舍得花那冤枉钱？自个儿动手，丰衣足食！
第一步：洗干净
你甭管那菠萝长得咋样，脏兮兮的可不行。得先拿水冲冲，把那上头的灰嘞土嘞给洗喽。我一般都是直接搁水龙头底下冲，使劲搓搓，跟洗地瓜似的，保准干净。
第二步：砍头去尾
这菠萝跟那甘蔗似的，两头都硬邦邦的。咱得先把它俩给收拾了。拿把刀，稳当点儿，一刀下去，把菠萝头和菠萝屁股都给砍喽。别心疼，那玩意儿又不能吃，留着也是碍事儿。
第三步：竖着削皮儿
接下来就是关键一步了。把菠萝立起来，稳稳当当的搁案板上。一只手按住菠萝，另一只手拿刀，从上往下，慢慢地削。这劲儿，得匀乎，别太使劲，也别太轻了。就跟那剃头师傅刮胡子似的，一下一下，慢慢来。
- 削的时候注意着点儿，别把手给划了。
- 还有嘞，那菠萝皮儿上头有刺儿，扎手着呢。你要是怕扎，就戴个手套，或者拿块布垫着点儿。
第四步：去刺儿
削完皮儿，菠萝上头还剩下一堆小黑点儿，那玩意儿叫菠萝刺儿，吃起来麻嘴，得给它弄掉。以前我都是拿小刀一个个抠，费劲儿！现在，我学了个乖，用那种专门挖菠萝刺儿的小工具，一揪一个，可快当了！你要是没那玩意儿，就用小刀慢慢抠吧，也行。
第五步：切块儿
刺儿去干净了，这菠萝就算收拾妥当了。你想咋吃就咋切。可以直接切成块儿吃，也可以切成片儿泡盐水吃，还能榨汁儿喝。反正，咋吃都香！
再唠叨几句
这削菠萝嘞，其实也没啥难的，就是得细心点儿，别着急。多削几个就熟练了。还有，那削下来的菠萝皮儿也别扔了，可以搁屋里头去去味儿，可好使了！
还有人说挑菠萝要看颜色，看外形，我觉得吧，差不多就行。咱乡下人，没那么多讲究，只要不是烂的，都能吃。再说了，自家种的，那味道，肯定比外头买的好！
这菠萝嘞，酸酸甜甜的，可好吃了。但是也不能多吃，吃多了烧心。尤其是那小孩子，更得少吃点儿。大人也一样，解解馋就行了，别贪嘴。
菠萝的保存
要是菠萝一下子吃不完，也别担心。可以拿保鲜膜包起来，搁冰箱里头放着。不过，我还是觉得，新鲜的菠萝最好吃，放久了就没那味儿了。所以，买菠萝的时候，也别买太多，够吃个一两天就行了。
行了，今儿个就唠到这儿吧。这削菠萝的方法嘞，我已经都告诉你们了。你们回去自个儿试试，保准能削出又好看又好吃的菠萝！
最后提醒一句，菠萝好吃，可别贪嘴哟！
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