甜玉米煮多久才好吃？不同做法时间大不同！

今儿个俺跟大家伙儿唠唠，这甜玉米煮多久才能熟透，才能好吃。

说起这甜玉米，可是个好东西，甜丝丝的，俺们家那几个小娃子都爱吃得紧。不过，这煮甜玉米也是有讲究的，煮得时间短了，不熟，咬不动；煮得时间长了，又太烂糊，没了那个甜味儿。那到底煮多久才最合适呢？

俺问了好几个，又去网上搜了搜，总算是弄明白了。这甜玉米嘞，分好几种呢，有那种黄澄澄的，也有那种白胖胖的。不同的玉米，煮的时间也不一样。像是那种黄澄澄的水果玉米，水开了以后，下锅煮个10到15分钟就差不多了。那种糯玉米，就要多煮一会儿，大概得煮个30分钟才行。

煮的时候嘞，别把那甜玉米的皮全扒干净了，留几层薄薄的皮，这样煮出来的玉米更香。水里头呢，再撒上那么一小把盐，这样能把那甜玉米的甜味儿更好地吊出来。

还有那锅也是有讲究的！要是用俺们家那老铁锅煮，那时间可就长了。要是用那种高压锅，那就快多了。那高压锅“噗呲噗呲”冒气儿以后，再煮个5到8分钟就能吃，省事儿着呢！要是碰上那种老玉米，硬邦邦的，那煮的时间就得再长点儿。

煮甜玉米的时候嘞，别放太多水。你放那么多水干啥？那不是浪费柴火吗？再说，水多了，那玉米的甜味儿都跑到水里去了，吃起来就不甜了。你放的水嘞，能没过那甜玉米就行了。

俺还听人说嘞，那玉米棒子上的须须也别扔，留着煮水喝，对身体好着呢。你看看，这玉米浑身都是宝嘞！

• 甜玉米煮多久，要看是啥品种。
• 水果玉米煮10-15分钟。
• 糯玉米煮30分钟。
• 高压锅煮更快，上汽后5-8分钟。
• 煮的时候留几层皮，加点盐。
• 水别放太多，没过玉米就行。

甜玉米煮好以后嘞，别急着吃，在锅里头再焖一会儿，让它更入味儿。然后拿出来，晾一晾，不烫嘴了再吃。你看看，那煮好的甜玉米，黄澄澄的，冒着热气，咬一口，甜丝丝的，真得劲儿！

这甜玉米不光能煮着吃，还能做别的呢。把那玉米粒儿掰下来，炒个菜，或者做个汤，都好吃得很。俺们家那口子，还喜欢把玉米粒儿和到面里头，做成玉米饼子，那叫一个香！玉米渣还能熬粥，配上大米、大枣啥的，又营养又好吃。以前我们都是用柴火灶，现在都用上电饭煲，煮啥都方便，做起饭来快得很！

还有那个玉米面儿，也能做不少好吃的呢。可以做窝窝头，也可以做贴饼子。小时候家里穷，没啥吃的，就靠这玉米面儿填饱肚子。现在日子好过了，啥好吃的都有，但俺还是忘不了那玉米面儿的香味儿。

说了这么多，俺这嘴都干了。你们要是还想知道啥，就再问俺。这关于甜玉米煮多久的事儿嘞，俺可是门儿清！

不过嘞，这都是俺的经验之谈，每个地方可能都不太一样，你们也得根据自己家的情况来。反正，多试试就知道了，这做饭的事儿，熟能生巧嘛！

好啦，今儿个就唠到这儿吧。你们都弄明白甜玉米煮多久了吧？这事儿不难，做饭也是个手艺活儿，时间长了都会了。俺得去看看俺家那锅玉米煮得咋样了，可别煮过火了！